CÔNG TY CHUYÊN SẢN XUẤT VÀ PHÂN PHỐI VMC 3S MUỐI ĐỎ TẠI HÀ TĨNH
Liên hệ mua hàng : Mr Trường 0934510088
1. Thông tin sản phẩm
Tên sản phẩm: VMC 3S- Phụ gia tạo màu đỏ hồng cho xúc xích
Ngoại quan: Dạng bột
Quy cách: 1kg/ gói, thùng 25kg
Xuất xứ: Việt Nam
2. Công dụng
Công dụng của phụ gia VMC 3S trong thực phẩm chi tiết như sau
- Tạo màu đỏ hồng tự nhiên: Giúp sản phẩm thịt (xúc xích, lạp xưởng, giò chả) có màu sắc tươi ngon, không bị tái xám sau khi chế biến.
- Ổn định màu trong quá trình bảo quản: Ngăn ngừa tình trạng biến đổi màu do oxy hóa hay tác động nhiệt, giúp sản phẩm giữ được sự hấp dẫn lâu hơn.
- Tăng giá trị cảm quan: Khi kết hợp cùng gia vị, VMC 3S làm nổi bật màu sắc và hương vị, khiến thực phẩm bắt mắt và ngon miệng hơn.
- An toàn cho sức khỏe: Sản phẩm được sản xuất theo tiêu chuẩn chất lượng, an toàn khi dùng đúng hướng dẫn.
3. Ứng dụng
Trong sản xuất sản phẩm từ thịt như xúc xích, lạp xưởng, dăm bông, giò chả, nem chua
Các sản phẩm thịt chế biến khác: Có thể ứng dụng cho thịt nguội, thịt hộp hoặc các sản phẩm thịt nướng tẩm ướp để tạo màu hấp dẫn hơn.
4. Hướng dẫn sử dụng
Hàm lượng tham khảo
0,3 – 0,5% (3-5g) phụ gia cho vào sản xuất ra 01 kg thành phẩm
Cách dùng:
Cho VMC 3S vào giai đoạn đầu của quá trình xay, trong cối đã có thịt và 1/3 nước đá.
Để phát huy hết tính năng VMC 3S nhiệt độ mọc sau khi xay đảm bảo dưới 120C.
5. Bảo quản
Bảo quản sản phẩm nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.
Luôn đậy kín nắp bao bì khi chưa sử dụng hết, tránh để sản phẩm tiếp xúc lâu với không khí ẩm dễ bị vón cục gây ảnh hưởng chất lượng.
6. Sản xuất/Phân phối bởi
Phụ gia Việt Mỹ – Tập đoàn VMCGROUP
☆Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng
Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách dùng vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của VMCGROUP ở cuối trang website. Chúng tôi luôn cam kết 100% sản phẩm chất lượng, hàng chuẩn. Miễn phí đổi trả toàn quốc
Trân trọng cảm ơn quý khách đã đến với Phụ gia Việt Mỹ!
http://hoachatquangbinh.com
