VMC – Muối gạo đỏ là phụ gia thực phẩm chuyên dùng để tạo màu đỏ hồng tự nhiên, giúp sản phẩm như nem chua, xúc xích, lạp xưởng, chà bông… có màu sắc hấp dẫn, bắt mắt và giữ màu bền trong suốt quá trình chế biến, đặc biệt là khi gia nhiệt.
Liên hệ mua hàng : Mr Trường 0934510088
1. Thông tin sản phẩm
-
Tên gọi: VMC – Muối gạo đỏ tạo đỏ tự nhiên cho nem chua, xúc xích
-
Quy cách: 1kg/gói
-
Xuất xứ: VMC Group
-
Thành phần:
Muối 50–55%, Chiết xuất men gạo đỏ 20–25%, Natri Erythorbate (INS 316) 10–15%, Natri acetate [INS 262(i)] 8–12%, Natri Nitrit (INS 250) 2–5%
2. Công dụng nổi bật
-
Tạo màu đỏ hồng tự nhiên cho các sản phẩm thịt như nem chua, xúc xích, lạp xưởng
-
Giữ màu ổn định khi gia nhiệt hoặc xay nhuyễn
-
Chống oxy hóa, bảo quản tốt hơn, kéo dài thời gian sử dụng sản phẩm
-
Thích hợp ứng dụng trong quy trình chế biến thực phẩm công nghiệp và thủ công
3. Bảo quản
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất.
Cam kết sản phẩm chính hãng – chất lượng ổn định – hỗ trợ kỹ thuật tận tâm!
