VMC ANTI ONE – CHẤT BẢO QUẢN THỰC PHẨM CHO NGÀNH CHẾ BIẾN THỰC PHẨM
Liên hệ mua hàng : Mr Trường 0934510088

VMC ANTI ONE là sản phẩm được giới thiệu sử dụng trong ngành chế biến thực phẩm, phù hợp với các cơ sở sản xuất giò chả, xúc xích, nem, jambon, pate, chả cá, chả mực và nhiều sản phẩm chế biến khác. Sản phẩm được cung cấp theo quy cách 1kg/gói, thuận tiện cho việc bảo quản, lưu kho và sử dụng trong quá trình sản xuất.

Việc lựa chọn chất bảo quản phù hợp, kết hợp với quy trình sản xuất và vệ sinh an toàn thực phẩm đúng tiêu chuẩn, góp phần hỗ trợ kiểm soát chất lượng, hạn chế nguy cơ hư hỏng và duy trì đặc tính cảm quan của thành phẩm.

1. Thông tin sản phẩm VMC ANTI ONE

• Tên sản phẩm: VMC ANTI ONE
• Tên gọi: Chất bảo quản thực phẩm VMC ANTI ONE
• Ứng dụng: Ngành chế biến thực phẩm
• Sản phẩm phù hợp: Giò chả, xúc xích, nem, jambon, pate, chả cá, chả mực…
• Quy cách đóng gói: 1kg/gói
• Xuất xứ: Việt Nam
• Đơn vị phân phối: Hóa chất Việt Mỹ – Công ty CP VMC Group Hà Tĩnh

2. Công dụng của chất bảo quản thực phẩm VMC ANTI ONE

Trong ngành chế biến thực phẩm, việc kiểm soát chất lượng và hạn chế hư hỏng là yếu tố quan trọng đối với các cơ sở sản xuất. VMC ANTI ONE được giới thiệu phục vụ mục đích bảo quản thực phẩm theo ứng dụng phù hợp.

Một số lợi ích hướng đến trong quá trình sử dụng:

• Hỗ trợ bảo quản thực phẩm: Góp phần kiểm soát quá trình hư hỏng khi sử dụng đúng mục đích và theo hướng dẫn kỹ thuật.
• Hỗ trợ hạn chế nấm mốc và vi sinh vật: Hiệu quả phụ thuộc vào thành phần sản phẩm, loại thực phẩm và điều kiện bảo quản thực tế.
• Góp phần duy trì chất lượng thành phẩm: Hỗ trợ kiểm soát các biến đổi về trạng thái và đặc tính cảm quan trong thời gian bảo quản phù hợp.
• Ứng dụng đa dạng: Phục vụ nhu cầu của các cơ sở chế biến giò chả, xúc xích, nem, jambon, pate, chả cá và chả mực khi đáp ứng yêu cầu sử dụng tương ứng.

Lưu ý: Hiệu quả bảo quản phụ thuộc vào thành phần sản phẩm, liều lượng được phép sử dụng, quy trình chế biến và điều kiện bảo quản. Không sử dụng sản phẩm thay thế cho các biện pháp vệ sinh, kiểm soát nhiệt độ hoặc quy trình an toàn thực phẩm.

3. Ứng dụng VMC ANTI ONE trong chế biến thực phẩm

VMC ANTI ONE được giới thiệu dành cho các nhu cầu bảo quản trong lĩnh vực chế biến thực phẩm, đặc biệt là các nhóm sản phẩm từ thịt, cá và thực phẩm chế biến.

Các nhóm sản phẩm có thể tham khảo gồm:

• Giò lụa, chả bò và các loại giò chả.
• Xúc xích và các sản phẩm thịt chế biến.
• Nem và các sản phẩm chế biến tương tự.
• Jambon, pate.
• Chả cá, chả mực và các sản phẩm chế biến từ thủy sản.

Trước khi sử dụng, cơ sở sản xuất cần xác nhận sản phẩm có phù hợp với từng loại thực phẩm cụ thể hay không, đồng thời kiểm tra thành phần, công dụng được công bố và quy định pháp luật hiện hành.

4. Hướng dẫn sử dụng VMC ANTI ONE

Liên hệ Hóa chất Việt Mỹ – VMC Group Hà Tĩnh để được cung cấp thông tin kỹ thuật, tư vấn phạm vi ứng dụng và hướng dẫn sử dụng phù hợp với nhu cầu sản xuất.

5. Hướng dẫn bảo quản sản phẩm

Để duy trì chất lượng sản phẩm, cần bảo quản theo hướng dẫn trên bao bì và tài liệu của nhà sản xuất. Khuyến nghị lưu ý:

• Để sản phẩm tại nơi khô ráo, thoáng mát.
• Tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.
• Đóng kín bao bì sau khi mở, nếu hướng dẫn của nhà sản xuất yêu cầu.
• Bảo quản riêng biệt, tránh nhiễm bẩn và tránh xa tầm tay trẻ em.

Hóa chất Việt Mỹ – VMC Group Hà Tĩnh sẵn sàng hỗ trợ khách hàng tìm hiểu thông tin sản phẩm và lựa chọn phương án phù hợp với nhu cầu sản xuất.