TẠO ĐÔNG CHO ĐẬU PHỤ VỚI VMC NIGARI
Liên hệ sdt/zalo : 0934510088 (Ms Tuyết)
Thông tin chi tiết sản phẩm VMC NIGARI GIÚP TẠO ĐÔNG CHO ĐẬU PHỤ cụ thể như sau:
- Mô tả ngoại quan:
Ngoại Quan: VMC Nigari Dạng vảy, màu trắng, không mùi, vị chá
2. Công dụng / Ứng dụng:
Các loại đậu hũ: đậu hũ miếng, đậu non, đậu hũ nước đường, tàu hủ…
VMC- Nigari giúp Đông tụ protein tạo thành đậu
VMC- Nigari Điều chỉnh và ổn định pH
VMC- Nigari Chất ổn định màu, làm rắn chắc ổn định trong sản xuất
3. Hàm lượng sử dụng : 0,4 – 0,8% (4 – 8g VMC- Nigari / 1kg đậu khô)
Cách sử dụng : hòa tan VMC- Nigari vào nước ấm, cho dung dịch vào quá trình đông đậu thay nước chua
Công ty sản xuất: Công ty TNHH Sản xuất, Thương mại Việt Mỹ.
4. Hướng dẫn bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp.
Tên và địa chỉ cơ sở sản xuất sản phẩm: Tổ 13, khu Đường Đệ, P. Vĩnh Hòa, Tp. Nha Trang